好有fu的這一夜晚餐,
就這樣靜靜的發著呆遙望著遠方.
想著自己正住在這一片美麗田野裡.
心裡真有一種說不出愉悅.
為了讓旅人享受渡假的慢食樂活,
緩慢的入住費用包含晚餐和早餐.
晚餐的用餐的時間是統一於六點半開始
餐桌上擺上一杯開胃酒
輕輕的小酌一口,
酸酸甜甜的滋味開始了我們在縵慢的美食饗宴
第一道上的餐前菜
清脆的大黃瓜果著新鮮魚肉丸蒸煮至軟嫩後加點烏魚子點綴
入口綿滑,好吃
貝殼擺盤的北海道煎干貝
煎的恰到好處, 入口即化,
哇~超新鮮的美味！
酥炸鮮蝦蕎麥麵.
滑溜的麵條搭配酥脆的炸物.不錯吃~
再來這道應該算主菜吧.
份量有點小的烤雞排.
接著上的是湯品.
這時我心裡不停...白飯咧？怎麼沒飯？？
湯品是山藥排骨湯,
新鮮排骨、薑片加入山藥一起燉煮.
口感鮮甜, 喝在嘴裡可以感受到食材的香氣與鮮度
最後一道甜點北海道哈蜜瓜.
不必多說看這哈蜜瓜果肉的色澤就知有多甜了
只能說甜的好不真實啊~
好吧~全部的晚餐就以上這幾道.
我必須老實說,
緩慢的晚餐對食量稍大一些些的人來說,
完全吃不飽.
讓我不停想是日本人都小鳥胃還是來這裡的台灣客人都吃的不多？！
這晚帶著空虛的胃期待明天的朝食.....
一夜好眠後伸個懶腰,
看看窗外一望無際的田野,
美好的景色是美好一天的開始
緩慢的椅子上隨處可見這樣的大熊.
乾淨氛芳的熊熊深受小元寶青睞.
緩慢的早點時間可供房客選擇.
沒記錯我們是排在九點用餐.
一就坐馬上就送上現烤麵包和果醬
很期待是美味的九宮格朝食.
結果竟然不是啊啊啊啊~~~~~~
失望之餘還是得顧顧空虛的胃.
好吧！沒有九宮格的早餐沒關係
緩慢的早餐也蠻豐富的.
特別是這鮮明的配色,
看了真的會讓人食慾大增.
琳瑯滿目的各式小料理.
分門別類的擺放在合適的餐盤上
份量雖然不多,
但多樣的健康的鮮食.
還是能夠飽腹的.
之前有說日本的生菜真的很厲害.
不論走到哪，吃到的生菜都味美鮮甜
緩慢的生菜沙拉也是如此.
日本的傳統早餐都會搭配一碗溫度適宜的湯品.
還有一小份的水果小櫻桃
一份蒸蛋,可以給小人滿足的一餐.
還有一杯北海道的新鮮牛奶.
喔.北海道當地的鮮奶真的超級新鮮.
不愛喝鮮奶的我還是能一口飲盡.
緩慢的餐點沒有期待中的完美,
不過份量雖然不多,
在地的新鮮食材豐富且多變.
呈現出的菜色還是挺吸引人的
來到緩慢,
除了飽嚐美食之外.
我想最重要的就要享受這裡自在緩慢的步調.
冬天的北海道來了.
夏天的北海道來了.
如果可以.
秋天還想再來.
體驗感受不一樣的北海道, 不一樣的緩慢.
How to go?
ADD: 〒071-0240北海道上川郡美瑛町字みどり
TEL:0166-92-5513
Map code:349 851 044 *51
大阪+北海道11日相關文章:
[2014大阪+北海道] 大阪-札幌。Day3． 超刺激的一大早
[2014大阪+北海道] 大阪。親子住宿．交通便利的天王寺都飯店
[2014大阪+北海道] 小樽。必吃．Crazy Spice湯咖哩
[2014大阪+北海道] 大阪。美食．昭和町BOSTON牛肉漢堡排
[2014大阪+北海道] 美瑛。住宿推薦．緩慢 Adagio 民宿
留言列表
旅遊世界 (30)
