麥尬~時間真的是用飛的在過.

轉眼之間大阪行竟然已過了近三個月了

這陣子實在太忙碌

公忙私也忙, 阿哩阿雜的事讓我可以一天就忘了前一天交待過的事.

呼, 難道我已經初老了嗎?

 

 

閒話不多說, 趕快來紀錄下這次到大阪吃美食 - 一鳥一炭

 

一鳥一炭就在Q'S Mall的四樓

也就是我們入住的阿倍野飯店對面

除了之前念念不忘上次吃過的新鮮鳥燒

會選擇一鳥一炭另一個最主要的原因

就是店內舒適的用餐環境

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餐廳的中間有一個很大的柱子

以柱子為中心用四方的桌子繞成一大圈

光事這個大圈能容納的人數就大約有十人

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兩邊還有四人桌或六人桌

再分別分成脫鞋區與不脫鞋區域

我們就坐在脫鞋區的位置

方便我們二個小家庭與孩子們就座 

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一鳥一炭主要是吃燒烤

搭配的醬料選擇很多

有醬汁類和粉狀類的沾醬

不同的醬料讓同一道料理創造出不同的口味

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這裡的雞是使用名古屋的土雞

雖然不知道是不是名古屋的雞特別好

但menu有特別註名肯定也是有用義的吧.

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點了著名的烤雞翅

也就是全雞裡我最喜歡吃的部位

在高溫下炭烤過後的雞翅吃起來相當酥脆彈牙

清爽沒有油膩感

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店內另一個讓人驚嘆的是用鐵板燒烤出來的名古屋地雞

不用特吃搭配醬料就可以吃出雞的鮮味

也許是標榜的土雞

經過充份的活動與運動

肉吃起來都好有嚼勁

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有些帶皮的雞肉

沾上雞肉的肉汁好吃不在話下

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愛吃燒烤的我們

林林總總的點了好幾道

每一道料理一來都像是蝗蟲過境

沒一會就讓我們吃個精光

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有部分的料理是屬於半生半熟的

像是肝串或是雞心內臟類的

 

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上面和下面這兩道看起來很像

但吃起來是不一樣

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接下來這道是最受小元寶青睞的肥油雞部位(嗯..實在不知它是哪部位)

小元寶特別愛吃有帶軟骨或QQ肉的部位

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下面這道雞屁股也是我的愛

不自主的一口接著一口吃著

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實在太好吃, 一道一道的點著不小心就吃過頭了@@@@

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吃完當然不能忘記來張一家三口照^^

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一鳥一燒好好吃

燒烤類好適合來杯啤酒乾一杯!

 

 

Where is 一鳥一炭?

ADD: 大阪市阿倍野區阿倍野筋1-6-1 (Q'S Mall 四樓)

TEL: 06-6556-7128

 

 

 

 

 

 

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