五天的韓國行.
終於回來了...
走了好多的路.
吃了好多的美食.
當然也不忘買了一些有的沒的戰利品.
這趟韓國最讓我驚嘆的就是韓國的食物了.
沒想到除了台灣、日本之外.
韓國的料理也這麼合我味!
出發前從網路上找來的韓國美食資料與位置.
有些標示不是很明顯,加上不少店家都已搬遷了.
所以..為了讓之後要去的大家少走一點冤枉路.
第一篇就先來分享在韓國吃的美食,
順便將店的位置做個updata囉~
以下就是這趟韓國行的美食分享.
依據個人的口味與喜愛程度用表示,星號愈多表示愈推喔~
陳玉華一隻雞
How to go?
地鐵1號線-東大門站9號出口,出來後直走約7~10分鐘,
左手邊有一間中藥房(中醫院),二樓是ZEN Cafe.從中藥房的小巷子左轉進去.
走到底,右手邊就到了!
費用: 18000W/鍋(二人吃)
食後心得: 第一天吃陳玉華一隻雞時.覺得很特別也很喜歡,
鮮嫩的雞肉搭配韓國特有的辣醬和醬油,味道真的很讚.
還好我們是選在第一天吃..因為吃完土俗村後.就覺得陳玉華輸了.^^
土俗村人參雞
How to go?
地鐵3號線-景福宮站2號出口,出來後延著路一直直走,看到GS25後左轉就到了!
費用: 15000W/碗
食後心得:
濃濃的人參雞湯,香味撲鼻.是我在這趟韓國行中.最喜歡的一餐了.
鮮嫩的雞肉配上濃而不膩的人參湯頭,味道聲稱一絕.
雞裡包裹著人參與米粒,再配上一口道地的韓式泡菜.
呼...台灣如果有這樣的雞湯, 我應該會天天都來一碗吧.
喜愛喝湯的朋友們.絕不要錯過土俗雞人參雞湯, 保證讓你回味不已!
另外想一嚐土俗雞鮮美的人參雞湯最好在11點就用餐喔.
我們用完餐出來時約12點左右..門口就已經大排長籠囉!
全洲中央會館
How to go?
地鐵4號線-明洞站6號出口直走,看到第一個路口(Nature Republic)左轉,
直走會經過Skypark Hotel 和SPAO,從UNIQLO左邊旁的小路進去就看到了!
費用: 15000W/海鮮煎餅+9500W石鍋拌飯
食後心得: 全洲中央會館的石鍋拌飯真的好好吃啊.石鍋燒烤出來的鍋巴飯香味四溢.
料理過的蔬菜、牛肉、海苔和雞蛋盛在滾燙的石鍋內,調入適量的辣醬和佐料口感超讚.
是我吃過最好吃的拌飯了. 海鮮煎餅個人覺得有點油.大約吃個2塊就膩了.
只是我發現韓國用的醬料都很甘甜,怎麼沾怎麼好吃說.
辣炒年糕
How to go?
地鐵2號線-新村站3號出口往主街方向前行約200M,看到紅綠燈左轉(路口有一家Dilly Dally)
大約走50M就看囉!
費用: 18500W/辣炒雞排+麵+年糕
食後心得: 辣炒年糕很Q很入味,對於喜歡吃辣的我來說,真得是道吃的很過癮的美食料理。
切成小塊的鮮嫩雞,加入高麗菜、蔥、年糕和辣醬,口味辛辣有勁.
如果你也喜歡吃辣,春川辣炒年糕絕對不能錯過哦 。
不過這裡要抱怨一下春川的用餐環境,不旦位置很擠,餐廳內居然還可以抽煙.
吃美食的同時,還得忍受煙味,讓我對它大大的扣分.
明洞營養粥
How to go?
地鐵2號線-乙支路入口站6號出口直走,看到Starbucks左轉,直走約50M左手邊就到嚕!
費用: 7000W/雞肉粥
食後心得: 明洞養生粥是日本客人到韓國必嚐美食之一. 從MAP上看到後.就將它納入必吃美食裡了.
這裡的用餐環境很舒服.清淡鮮甜的粥品,味道很特別也很清爽.
在重口味之後,來點養生的粥品,真的是恰到好處。
韓式烤肉
How to go?
地鐵4號線-明洞6號出口,直走看到SPAO,UNIQLO後,經過一個路口左轉就到了.
費用: 三層肉10000W/份, 豬五花18000/份
食後心得: 這家不知如何翻譯的燒烤店真的很推薦,多變的燒肉的吃法口味都不同.
特別是烤得Q嫩的年糕夾著肉片和酸甜的蔥花.滋味鮮而不膩.真的好好吃啊!
個人覺得三層肉比五花肉好吃...還有牛肉供選擇.只是單價不便宜就是.
明洞餃子館
How to go?
地鐵4號線-明洞站8號出口前行約20M後左轉..直走後通過第一個街口VOGA和二個街口KAppa,
前行約50M就到了!(在ORBIS和baviphat中間)
費用: 8000W/籠
食後心得:明洞餃子上頭開了個小洞,本以為像吃湯包一樣要先吸一口湯汁.
大力吸了一口..沒有任何湯汁..原來是長的像湯泡的餃子而已嘛.
我想內餡厚實、清淡不油膩的好味道,大概就是客如潮水絡繹不絕的原因吧!
里門雪濃湯
How to go?
地鐵4號線-鐘閣站3-1號(往2號出口方向走)出口.直走後第一個路口右轉.再往前走約10M再右轉.
看到麥當勞大樓旁的巷子進去就到囉.
費用: 7000W/碗
食後心得:
清淡鮮甜的雪濃湯傳說是朝鮮時代皇帝祈求豐年,在祭天時必吃的食物.
經72小時的大牛骨熬煮而成, 不油不膩的湯頭, 有著牛肉的原味香氣.
加入白飯和麵線滑過嘴裡的清甜溫潤口感..呼..每吃一口就覺得自己的健康又加分了.
在這裡幾乎清一色是老年人.可想而知應是韓國當地彼有名氣的養生餐哦.
若覺得味道不夠.桌上還有鹽巴、胡椒與蔥花可加入調味.
以上韓國美食(上)整理讓大家參考參考囉~
總之韓國的美食以辣辣的食物居多.
對於喜歡吃辣的人來說.
韓國真的是美食的天堂.
像我就是一路吃吃喝喝.
每一餐都吃得很滿足、辣得很過癮!
下篇要介紹的是必吃的幸福下午茶喔..
---2011韓國首爾暴走待續 ^__^