忘記是哪天了..
冷冷的空氣飄著綿綿細雨.
我家胖胖突然心血來潮說要散步到蔥油餅的故鄉.
嚐嚐朋友口中讚不絕口的家鄉菜餚.
切....有沒有說錯啊?
雨中散步咧...又不是熱戀咧.
來什麼年輕人雨中漫步這套.
我看不淋個感冒回家..我輸你.....(<-我天生缺少浪漫細胞.)
結果..我唸歸唸.
還是陪著他一起漫步了30分鐘.
就為了吃傳說中的蔥油餅..
就這樣走著走.
抵達蔥油餅的故鄉時...我們也淋濕了.
我整個人很火大的一直碎碎唸.
所以也換來了胖胖小殺的眼神.
蔥油餅的故鄉
盛名遠播的蔥油餅的故鄉.
聽說每到用餐時間若沒訂位就得碰運氣.
不知是不是 因為下雨的關係.
我們居然搶到當晚的頭香.
於是..
二個人很豪氣的點了六道菜.
油條牛肉
是店內HOT菜之一.
軟嫩的牛肉配著油條.味道真是一絕.
但因為太大盤了..吃到最後會有些油膩就是了.
酸辣湯
最讓我失望的是這道酸辣湯了. 下次要點東北酸菜鍋來嚐嚐.
小籠湯包
滿滿的鮮肉加上飽滿的湯汁..味道香濃.好吃好吃.
籠蒸花椰菜
保留了菜的原汁原味.灑上些許柴魚.香氣、脆度與口感都是一極棒.
列入下次來的必點菜之一.^^
店名為蔥油餅的故鄉.招牌菜當然非"蔥油餅"莫屬了.
堅持純手工製作.光是熱鍋就要等上25分鐘.
吃下去的第一口就感受到蔥香回味.
沾一點辣椒醬再來一口.....呼~真好吃.
絲瓜湯包 據服務生所言這道也是店內招牌之一.
切碎的絲瓜和著豬肉.口感很清爽.
但我討厭絲瓜.所以只吃了一顆就通通給胖胖吃囉.
以上六道菜我們吃的一口也不剩.
胃.撐到快炸開了.
是說...我們二個不會變胖子.才真的有問題哩. (胖胖:是誰在叫我?)
有空到板橋的朋友.
如果想來點充滿人情味的手路菜.
蔥油餅的故鄉推薦給你!
Where is 蔥油餅的故鄉?
ADD: 新台北板橋區萬板路59號
TEL: 02-22568777