☆Nana's Paradise★

 

麥尬~時間真的是用飛的在過.

轉眼之間大阪行竟然已過了近三個月了

這陣子實在太忙碌

公忙私也忙, 阿哩阿雜的事讓我可以一天就忘了前一天交待過的事.

呼, 難道我已經初老了嗎？

 

 

閒話不多說, 趕快來紀錄下這次到大阪吃美食 - 一鳥一炭

 

一鳥一炭就在Q'S Mall的四樓

也就是我們入住的阿倍野飯店對面

除了之前念念不忘上次吃過的新鮮鳥燒

會選擇一鳥一炭另一個最主要的原因

就是店內舒適的用餐環境

餐廳的中間有一個很大的柱子

以柱子為中心用四方的桌子繞成一大圈

光事這個大圈能容納的人數就大約有十人

兩邊還有四人桌或六人桌

再分別分成脫鞋區與不脫鞋區域

我們就坐在脫鞋區的位置

方便我們二個小家庭與孩子們就座 

 

一鳥一炭主要是吃燒烤

搭配的醬料選擇很多

有醬汁類和粉狀類的沾醬

不同的醬料讓同一道料理創造出不同的口味

這裡的雞是使用名古屋的土雞

雖然不知道是不是名古屋的雞特別好

但menu有特別註名肯定也是有用義的吧.

點了著名的烤雞翅

也就是全雞裡我最喜歡吃的部位

在高溫下炭烤過後的雞翅吃起來相當酥脆彈牙

清爽沒有油膩感

店內另一個讓人驚嘆的是用鐵板燒烤出來的名古屋地雞

不用特吃搭配醬料就可以吃出雞的鮮味

也許是標榜的土雞

經過充份的活動與運動

肉吃起來都好有嚼勁

有些帶皮的雞肉

沾上雞肉的肉汁好吃不在話下

愛吃燒烤的我們

林林總總的點了好幾道

每一道料理一來都像是蝗蟲過境

沒一會就讓我們吃個精光

有部分的料理是屬於半生半熟的

像是肝串或是雞心內臟類的

 

上面和下面這兩道看起來很像

但吃起來是不一樣

接下來這道是最受小元寶青睞的肥油雞部位(嗯..實在不知它是哪部位)

小元寶特別愛吃有帶軟骨或QQ肉的部位

下面這道雞屁股也是我的愛

不自主的一口接著一口吃著

實在太好吃, 一道一道的點著不小心就吃過頭了@@@@

吃完當然不能忘記來張一家三口照^^

 

一鳥一燒好好吃

燒烤類好適合來杯啤酒乾一杯！

 

 

Where is 一鳥一炭?

ADD: 大阪市阿倍野區阿倍野筋1-6-1 (Q'S Mall 四樓)

TEL: 06-6556-7128