從日本回來後...
最讓我想念的就是這碗無敵家拉麵了.
形容不出來那種吃在口裡留在心裡的好滋味.
但它那可口的湯汁與勁度恰到好處的麵條..
到現在我還記得相當清楚!
真的要從我嘴裡形容無敵家有多好吃的話..
那應該就是....無敵家拉麵真的好吃如名.
無敵到沒麵能比!
為了吃無敵家拉麵我們跑了二次.
第一次去的時候大約是晚上8點多吧.
店外排滿了人朝..
要輪到我們二個大概要1個小時吧..
由於二人肚子實在太餓無法等待.於是就放棄又折回Hotel.
回到飯店後..
胖胖很好奇的問我..有這麼好吃嗎?排這麼多人.
我說:「日本第一名的拉麵耶...一定有讓人信服的好味道吧!」
二個人整晚都在Hotel討論拉麵....
去吃?不去吃?去吃?不去吃?
一直到胖胖問:「明天有什麼行程嗎?」
我說:「沒有一定要怎樣.想去吃我們就去啊!」
胖胖說:「不然我們明天一早它開門就去..」
「應該沒人像我們這麼閒10:30分要去吃中餐吧?!」
我說:「好啊!明早就衝去..沒人像我們這麼無聊這麼早去吃拉麵吧」.
第二天準時10點30分到無敵家時..
看到的居然是和昨天一樣的情景..
胖胖和我不約而同對看了一下.然後笑了出來...
好吧!那我們就耐心的排隊等待吧....
。。麵創房–無敵家拉麵。。
位在豐島區南池袋,離我們住的東橫Inn北口不遠.
不大不小的無敵家三字裝在鐵鍋裡突顯了拉麵屋的風格.
門口外還有個大大的鐵鍋標示出拉麵的特選食材.
排隊等待的同時,店員會送上菜單讓等候的客人先看..
過幾分後再來點菜..
把握讓客人一入店就能送上熱騰騰拉麵的黃金時間.
網路上所說的位置不是17席是18席哦....
因為我坐的位置就是最後一個位置.^^
桌上擺了濃縮的綠茶液、青森產的大蒜和激辛高菜.
綠茶的味道很香純.一口氣就喝下了一杯..
胖胖點了豪快麵...我則點了チャーシュー麺..
以大火熬煮16小時的湯頭,入口的瞬間..眼睛馬上為之一亮!
這般濃烈醇厚的豚骨香味..讓人滿是感動啊..
興奮的再喝一口湯,再挾起拉麵..
哇!麵的勁道怎麼可以控制的這麼好!
再來一口半熟的玉子、叉燒肉、筍乾、油菜花..
每一個配菜都是那麼讓人滿意.
拉麵怎麼可以讓人吃的這麼感動、暢快呀!
無敵家對拉麵的用心..實在令人敬佩呀..
用著感恩、祟拜的眼神望向竹欄裡忙碌的師父.
感謝你讓我在異鄉能吃到如此幸福感動的拉麵!
到東京旅行的朋友啊...
再忙再累都一定要撥出時間去吃看看!
喝下湯汁的那份幸福感.保證讓你回味一生!
不知傳說中的一蘭拉麵.有沒有超越它?
下次想去品嚐看看!
日本東京趴走to be continued...
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