薫風舍除了悠閒的環境讓人嚮往外,
老闆的好廚藝更是讓我們驚奇.
走進餐廳,
就好象來到一家迷你的法式小館一樣.
負責招呼客人與準備料理的,
就老闆夫婦二人.
薫風舍老闆曾在法式餐廳學廚,
因此提供的餐點幾乎都以法式料理為主
現烤的熱呼呼麵包,
吃起來超級香
這道麵包果醬料是我個人超愛的一道法式前菜.
酸酸甜甜的冰涼醬料
果在麵包片上,超好吃~
幾道前菜上完之後,
會來上一碗日本小米飯.
有別於一般餐廳使用的白米,
薫風舍提供的是胚芽米飯.
特別的是飯的份量超少, 少到讓你感受不到它.
薫風舍的每道料理都不會太過極端
大多以食材的原味來突顯美味.
也許如此,更讓人能嚐出法式美食的真滋味
早餐的部份就簡單多了.
熱騰騰的麵包和好吃的果醬,
再配上這樣一盤簡單的套餐
馬鈴薯、熱狗、蛋、新鮮蔬菜和一片香吉士
一杯北海道好喝的鮮奶.
早餐最需的營養通通都攝取到了.
不要以為第二天晚上的餐點,
也會大同小異.
除了固定的麵包、沙拉和胚米飯外,
每一道都不一樣喔.
這個超級超級好吃的法式脆餅,
我至今都還念念不忘呢!好想吃啊~
新鮮的沙拉
主餐是雞腿排.
炒的爆香的菇類舖在雞腿排上,
味道相當融合,
鹹中帶甜、香脆的口感帶有濃濃的雞肉香.
吃多也不嫌膩.
第三天一早,
一來到餐廳的孩子們,
幾乎都火速的吃了下,
就急著衝到這來玩了.
薫風舍提供的許多木製有趣的玩意,
都蠻吸引小孩的.
因為這些小小的益製玩具,
父母們穫益不少.
終於可以好好的慢慢的享受一頓美味的餐了.哈
今天的早餐餐點是一樣的,
唯一不同是飲料換成澄汁了.
薫風舍真的是一家很推薦的美瑛民宿,
老闆娘親切禮貌,
讓人打從一進門就好像住在自己家一樣舒服,
除了住宿環境悠閒靜謐,
餐點更在水準之上.
胖胖都說以餐點來看,
一泊二食一人¥9000(兒童半價) 的收費很便宜.
以後一定要再來這裡好好享受美食與悠閒的度假fu.
How to go?
ADD: 〒071-0236北海道上川郡美瑛町字美沢共生
TEL:0166-92-0992
大阪+北海道11日相關文章:
[2014大阪+北海道] 大阪-札幌。Day3. 超刺激的一大早
[2014大阪+北海道] 大阪。親子住宿.交通便利的天王寺都飯店
[2014大阪+北海道]小樽。必吃.Crazy Spice湯咖哩
[2014大阪+北海道] 大阪。美食.昭和町BOSTON牛肉漢堡排
[2014大阪+北海道] 美瑛。住宿推薦.緩慢 Adagio 民宿
[2014大阪+北海道] 美瑛。隨處都可以耗很久的緩慢 Adagio